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海鲜

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福安光饼

福安光饼已经有了400年的前史了,福安人描述刚出炉的光饼“铜面铁底棉花心”,带着面食的香气,从底部香到心里。饼皮亮光、饼底巨蟹女,广东人必看:除了福建人,原本福建还有这么多好吃的,龋齿怎么办酥脆,饼芯呆鸡开灰机松软颖有嚼劲。

泉州卤面

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鸡仔胎

鸡仔胎便是北方说的毛蛋,吃鸡仔胎的时分一定要先从圆头的那面敲开,当心百草味剥去寡妇年蛋壳后。先将里边的汤汁喝掉,很多人都将这奇鲜的汤汁视为珍品。

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